面對(duì)嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì)，綜合服務(wù)公司緊緊圍繞“已經(jīng)實(shí)現(xiàn)的指標(biāo)不降低、已經(jīng)達(dá)到的水平不后退、已經(jīng)取得的成績(jī)不喪失”的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，上下同心、主動(dòng)出擊想辦法，多措并舉嚴(yán)要求，通過(guò)增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)意識(shí)，強(qiáng)化成本管控，提升服務(wù)水平等措施，助力各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)順利完成，堅(jiān)決打贏降本增效攻堅(jiān)戰(zhàn)。

        立足崗位，兩眼向內(nèi)挖潛力。

        結(jié)合服務(wù)板塊實(shí)際，該單位在公寓服務(wù)、食堂管理、洗衣中心、物業(yè)管理、浴室服務(wù)等板塊，制定了月度易耗品量化標(biāo)準(zhǔn)管控看板，從日常領(lǐng)用易耗品抓起，嚴(yán)格執(zhí)行易耗品費(fèi)用管控審批制、辦公用品審批制等制度，兩眼向內(nèi)挖潛力，在各類易耗品、辦公用品使用上，采取定制、定量、定人的管理辦法，細(xì)化易耗物品分類，制定相應(yīng)的使用標(biāo)準(zhǔn)和要求，確保了月度可控費(fèi)用降低10%。

        過(guò)程管控，提質(zhì)增效出實(shí)招。

        在餐廳經(jīng)營(yíng)方面，該單位通過(guò)“緊盯采銷、節(jié)約資源、降低能耗、考核評(píng)價(jià)”的閉環(huán)管理，確保服務(wù)不降低、飯菜更可口，效益最大化，采取貨比三家的形式拓展采購(gòu)渠道，實(shí)行米面油蛋肉等大宗原材料統(tǒng)一采購(gòu)，在降低采購(gòu)成本的同時(shí)，確保食品安全。同時(shí)制定相應(yīng)考核辦法，對(duì)后勤飯菜制作加大督查力度，杜絕原材料浪費(fèi)，讓成本意識(shí)深入員工工作的每一道工序。堅(jiān)持餐廳白天就餐區(qū)不得開燈、廚房杜絕長(zhǎng)流水，督促所有餐廳食堂定期對(duì)冰箱進(jìn)行除霜，降低能耗，提高工效，為降本增效提供堅(jiān)實(shí)保障。

        修舊利廢，能耗管控動(dòng)真格。

        在基礎(chǔ)管理方面，該單位堅(jiān)持日常經(jīng)營(yíng)“能維修的不加工、能加工的不購(gòu)置、能自制的不外委”的原則，在公寓樓、浴室、公廁、洗衣房等日常維修上，以自主維修為主，最大限度地實(shí)現(xiàn)廢舊利用，確保維修費(fèi)用降低，同時(shí)對(duì)各板塊專業(yè)維修堅(jiān)持資源整合，統(tǒng)一登記、分類實(shí)施，確保維修人力資源效益最大化。6月份以來(lái)，該單位維修費(fèi)用降低15%。